En el marco de la feria, la música, la danza y la alegría se suman a la propuesta.
Cada municipio y comuna se luce con presentaciones artísticas y sorteos que acercan al público lo mejor de su cultura y hospitalidad.
Un momento para vivir, disfrutar y llevarse un pedacito de Córdoba en el corazón.
A partir de las 18:00 h, los aromas y sabores se convierten en protagonistas.
La muestra invita a recorrer la provincia degustando platos típicos y creaciones contemporáneas que reflejan la identidad culinaria de Córdoba.
Una experiencia sensorial que combina tradición, creatividad y el talento de nuestros cocineros.
La jornada comienza con un espacio pensado para inspirar y fortalecer al sector.
Desde las 10:00 hrs y durante dos horas, expertos y referentes compartirán herramientas prácticas y conocimientos clave para potenciar la gestión de destinos, optimizar servicios y enriquecer la experiencia turística.
Un punto de encuentro abierto a profesionales, estudiantes y a toda persona que desee aprender y crecer en la industria.
La entrada es libre y gratuita, requiere de inscripción previa que pueden realizar en el siguiente link: https://tinyurl.com/turismoenaccion2025
Se realiza en el marco de la 3* Feria de Destinos turísticos. El encuentro reunirá a las bodegas de la provincia, junto a productores de otras bebidas locales, con el objetivo de promover y potenciar el sector.
Horario: 18 a 20 Hs. Solo para mayores de 18 años.
CLIC AQUÍ PARA PARTICIPAR COMO PUBLICO GENERALhttps://www.eventbrite.com.ar/e/cordoba-cocina-y-3o-feria-de-destinos-turisticos-de-la-provincia-de-cordoba-tickets-946293989797?aff=oddtdtcreator
Córdoba Cocina es un Concurso de Chefs avalado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). En el mismo participarán 8 equipos, compuestos, cada uno, de dos personas (un chef y un ayudante de chef).
OBJETIVO
Le proponemos invitar a empresarios hoteleros, gastronómicos y pasteleros; y estudiantes de su región para vivenciar esta experiencia de la mano de reconocidos profesionales.
La jornada será acompañada por un jurado de excelente categoría, compuesto por empresarios del sector, chefs profesionales, periodistas, influencers, y personal profesional.
CLIC AQUÍ PARA PARTICIPAR COMO PUBLICO GENERAL
Más de 100 destinos e instituciones de toda la provincia expondrán sus propuestas turísticas y las más deliciosas experiencias gastronómicas
-Sorteos
-Shows
-Experiencias Gastronómicas
-Propuestas de destinos con promociones especiales.
ATENCIÓN A PROFESIONALES y PUBLICO GENERAL: 13 A 20 Hs
SOLICITUD DE ESCRITORIOS PARA DESTINOS TURÍSTICO
Bonificado completamente por la Cámara de Turismo de la Provincia de Córdoba y la Agencia Córdoba Turismo
CLIC AQUÍ PARA SOLICITAR SU ESCRITORIO (ACCESO SOLO PARA MUNICIPIOS Y COMUNAS)
CLIC AQUÍ PARA PARTICIPAR COMO PUBLICO GENERAL
¿QUIÉNES PARTICIPARÁN?
Más de 50 Compradores (operadores y agencias de viajes) de todo el país.
Más de 200 Vendedores (Prestadores de servicios turísticos) con productos exclusivos de toda la provincia.
Representantes turísticos de Córdoba.
Un espacio único para afianzar relaciones comerciales y generar ventas exitosas y duraderas.
HORARIO
9 a 10 Hs y 14.30 a 17.30 Hs
INSCRIPCIONES A RONDAS DE NEGOCIOS
Hasta el 26 de julio.
COSTO DE INSCRIPCIÓN:
Bonificado completamente por la Cámara de Turismo de la Provincia de Córdoba y la Agencia Córdoba Turismo
SÓLO PODRÁN PARTICIPAR QUIENES SE INSCRIBAN PREVIAMENTE.
📌 ¿QUIENES SON COMPRADORES?
Son los operadores y agencias de viajes de todo el país. Y los Organizadores de Ferias y Congresos, junto a los DMC.
📌 ¿QUIÉNES SON VENDEDORES?
Son los prestadores de servicios turísticos y servicios para ferias y congresos de toda la provincia.
📌 ¿QUÉ ES UNA RONDA DE NEGOCIOS?
Es un espacio de comercialización directa entre compradores y vendedores: reúne a quienes ofrecen servicios turísticos o para eventos con quienes pueden comprarlos y/o comercializarlos.
Se realiza mediante reuniones PROGRAMADAS (por eso se requiere inscripción previa) donde el prestador en breve tiempo le muestra su oferta al comprador.
📌 ¿COMO SERÁ LA MODALIDAD DE LAS RONDAS DE NEGOCIOS?
Si Ud se inscribe como VENDEDOR (prestador de servicios turísticos con productos exclusivos de toda la provincia) participará en las Rondas de negocios, de 9 a 10 Hs y de 14.30 a 17.30 Hs.
Dispondrá de 10 minutos por cada reunión que tendrá con un COMPRADOR y luego proseguirá a la siguiente reunión. Recuerde que esos minutos son esenciales para producir ventas: sea objetivo, concreto y lleve su propuesta comercial.
Luego de inscribirse y días antes del evento, Ud recibirá mayores instrucciones para concretar sus reuniones.
María Souiler aplicó para el PIL Turismo en la cadena hotelera Howard Johnson, tras quedarse sin trabajo luego de 20 años.
Sobre el programa comentó: “Me pareció una oportunidad para poder ingresar de nuevo al ámbito laboral”.
Por otra parte, Carolina Olivazzi es parte del equipo de Howard Johnson, por haber aplicado hace 8 años al Programa Primer Paso (PPP)
A lo largo de estos años el Gobierno de Córdoba promueve como política de Estado fomentar la inserción laboral a través de distintos programas. El objetivo tiene un claro frente: generar empleo genuino para todas las personas que habiten el suelo cordobés.
“Para nosotros no hay mejor manera de ganarse la vida con dignidad si no es a través de un empleo genuino. Y no hay mejor política social que un buen empleo”, remarcó el gobernador, Juan Schiaretti, en la presentación del Programa de Inserción Laboral para el sector metalúrgico.
Este fomento a la inclusión laboral es algo que está en el ADN de los cordobeses. Son varios los programas que la Provincia puso en marcha. Desde el reconocido Plan Primer Paso (PPP), pasando por XMÍ, el Programa de Inserción Profesional (PIP), hasta llegar al Programa de Inserción Laboral (PIL) en todos sus rubros.
Es parte el gen que tienen los residentes de Córdoba “el de trabajar y el de querer darle a nuestra familia la dignidad a través del esfuerzo de cada uno de nosotros”, sostuvo Schiaretti en aquel acto.
Una nueva oportunidad
Para muchas personas el PIL es una nueva posibilidad dentro del mercado laboral, así lo menciona María Souiler quien aplicó para el PIL Turismo en la cadena hotelera Howard Johnson. María, de 58 años, volvió a tener empleo, tras quedarse sin trabajo luego de 20 años.
“Insertarse de nuevo en el ámbito laboral -a mi edad- es muy difícil. Mandé currículum a todos lados y muy pocas veces me llamaron y las veces que me llamaron no quedé”, relató la trabajadora que se desempeña en el área de Calidad del hotel. Este sector se encarga de receptar las devoluciones de los huéspedes y mantener los estandartes de la empresa.
Souiler es una de las cordobesas persistentes, que no abandona y busca los miles de oportunidades. Ella destacó que “si uno se propone, tiene entusiasmo por aprender y no bajar los brazos nunca, llega”.
En el proceso de búsqueda laboral de la operaria participó de distintas capacitaciones gratuitas ofrecidas por el Ministerio de Empleo y Formación Profesional con el objetivo de aplicar a futuras búsquedas laborales.
Desandando este camino, María investigó sobre el PIL de Turismo y comentó que se anotó “porque me pareció una oportunidad para ingresar de nuevo al mundo laboral”.
Su postulación dentro del programa laboral llegó a manos del equipo de la reconocida cadena de hoteles. Souiler relató que luego de varios años sin participar de entrevistas laborales esta instancia le generó “un poco de nervio, expectativa, ansiedad y entusiasmo, un poco de todo”.
A sus 58 años, María entiende que fue una gran oportunidad laboral ingresar al hotel a través del PIL Turismo. “La verdad que me dieran la oportunidad me ponía más ansiosa y con más expectativa, porque yo tengo ganas de estar, de quedarme y de aprender”, agregó.
Tras haber quedado dentro de las elegidas como trabajadora por el programa y -luego de un año- efectivizada dentro de la planta, Souiler detalló cómo fueron sus emociones al enterarse de las decisiones de la firma. “Sentí satisfacción porque ellos vieron en mí la confianza en que yo voy a poder devolver todo lo que ellos me dieron. Confían en mí como persona, como empleada y que puedo prestarles un servicio que a ellos les sirve. Me hace sentir muy conforme y muy cómoda”, describió.
Por último, la trabajadora remarcó lo importante que fue para ella el PIL Turismo al no venir del rubro. “Yo en mi caso nunca se me ocurrió que iba a incursionar en esta rama, se puede porque si uno está interesado y le gusta te van a dar la posibilidad”.
Programas laborales con experiencia
¿Cómo no recordar el Plan Primer Paso (PPP)? Si fue una de las banderas de políticas de inserción laboral de primera mano en la Provincia de Córdoba. A través de este programa, Carolina Olivazzi tuvo la oportunidad de ser parte del equipo de Howard Johnson.
“En ese momento en uno de los portales salió la búsqueda a través del Primer Paso, me postulé, salí sorteada, así que digamos, ahí pasé directamente y después de un año me dijeron de pasar a planta permanente ya del hotel”, relató Carolina sobre su postulación.
Como si fuese un juego de palabras, Olivazzi contó cómo fueron sus primeros pasos y días dentro del hotel: “Me acuerdo de ese primer día lleno de nervios, pero diciendo ‘que bueno que me inscribí’, que bueno que en ese momento dije ‘voy por esa opción’, y hoy mirándolo desde lejos, después de tantos años, fue una muy buena decisión”.
Desde sus comienzos hasta hoy Carolina lleva 8 años trabajando para la firma internacional. En el arranque de su labor inició como asistente administrativa y su carrera allí la condecoró como directora del área de Talento Humano.
En cuanto a sus tareas, la directora detalló que se encuentra a cargo de “todo lo que son los procesos blandos y duros, de obligaciones salariales, ganancias, auditorías portables”. Además, Carolina destacó el aprendizaje dentro de la empresa donde se formó para llevar adelante “toda la parte blanda de procesos de bienestar social”
Como referente de un área con contacto directo con los trabajadores habló sobre lo valioso que son los programas de empleos: “Creo que no existe una oportunidad tan interesante como son los planes de Gobierno. No tienes requisitos que sean imposibles de lograr, te abren una puerta y realmente te genera una oportunidad de laborar”.
Sobre el final enfatizó que “muchas personas que eligieron empezar con este plan, y que hoy tienen puestos de jefaturas y nosotros estamos felices de haber podido contribuir”.
Para cerrar, Olivazzi dedicó unas palabras de recomendaciones para quienes están en aspiraciones de postularse ya que para ella es algo que “no tiene contras, es totalmente positivo, no dejen de intentarlo, hay muchos lugares para poder realizarlo. Y agregó que “si les tocara esta casa, seguramente vamos a recibirlos y trabajar de la mejor forma”.
Sobre el Programa de Inserción Laboral (PIL) Turismo
En vísperas del lanzamiento de la Temporada Verano 2023/2024 continúan abiertas las inscripciones, tanto para empresas como para participantes, de la segunda edición del Programa de Inserción Laboral para la Industria del Turismo hasta el 8 de diciembre inclusive. Se generarán 1.500 oportunidades de trabajo y formación para las y los ciudadanos cordobeses.
Las personas interesadas en sumarse al PIL Turismo deberán ser mayores de 16 años, con o sin certificado de discapacidad, contando con residencia en la Provincia de Córdoba. Los interesados podrán inscribirse de manera online a través de CIDI, por medio del Formulario Único de Postulantes.
Los empleadores deberán estar radicados en la Provincia de Córdoba, con el código de actividad de AFIP correspondiente a los rubros Hotelería, Gastronomía, Bodegas y/o Agencias de Viaje. Estar inscriptos como empleadores en AFIP por el personal en relación de dependencia, que trabaja en las sedes radicadas en la Provincia de Córdoba.
El Día del Vino Argentino, se presentaron los resultados de este estudio que permiten tener un mejor conocimiento de cada región Vitivinícola del país, contribuyendo así en identificar y capitalizar su diferenciación, afianzar su identidad única y mejorar el posicionamiento de los vinos argentinos en los mercados.
El estudio surge del trabajo conjunto entre el Consejo Federal de Inversiones y la Corporación Vitivinícola Argentina, con el apoyo de la Agencia Córdoba Turismo y el Ministerio de Agricultura cordobés; a fin de obtener información de base sistematizada, compendiada con un método científico y unificado para analizar los sitios productivos con vid en cada territorio nacional.
“Celebro y apoyo la obtención de herramientas que permiten a los productores de nuestra provincia a seguir creciendo y potenciando su producto; nuestros vinos son reconocidos en el mundo y ahora poseen más herramientas para seguir avanzando en calidad conservando su identidad”, destacó Nora Cingolani responsable de Los Caminos del Vino de Córdoba.
Como resultado del estudio, y sumado a un trabajo previo realizado junto con el BID, se desarrollaron bases de datos y mapas digitales de los valles productivos de las 14 provincias que ayudarán a potenciar el valor de cada territorio, unificar áreas con patrones similares de comportamiento varietal y facilitar el proceso de generación de indicaciones geográficas.
El estudio involucra 59 valles productivos de las provincias de Buenos Aires, Catamarca, Chubut, Córdoba, Entre Ríos, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Salta, San Juan y Tucumán.
La información está disponible en un espacio virtual para su consulta pública y gratuita. Ingresar aquí para ver todos los resultados
Los atributos de un vino son el resultado de la interacción de factores ambientales, biológicos, vitícolas, geológicos, enológicos y culturales, delimitando el terruño óptimo para cada varietal de vid.
El viernes 8 de diciembre en la ciudad de Villa Santa Rosa se llevó una a cabo la inauguración del Parque Temático Brochero Niño en una ceremonia encabezada por el gobernador Juan Schiaretti. Acompañaron al mandatario provincial el intendente local, Victor Kieffer y los presidentes de Agencia Córdoba y Agencia Córdoba Cultura, Alejandro Lastra y Raúl Sansica respectivamente. Estuvieron presentes autoridades locales, líderes religiosos y la comunidad en general. Abre sus puertas un nuevo ícono para el turismo religioso que se erige como un punto central en el Camino de Brochero.
Este nuevo espacio, ubicado en el entorno natural de Villa Santa Rosa, el Parque Temático Brochero Niño se presenta como una propuesta única que rememora y recrea los primeros años de vida del Santo Cura Brochero, marcando un hito significativo en la preservación y difusión de su legado.
Con una superficie aproximada de 470 m² de área cubierta, el parque cuenta con tres centros multimedia en formato de pequeñas salas de teatro. Estos espacios proyectan momentos históricos de la juventud del santo, así como lugares vinculados a su figura, como el Camino del Peregrino y el Parque Temático Cura Brochero en Villa Cura Brochero.
El gobernador de la provincia señaló: “Hoy es un día de alegría porque estamos culminando una semana Brocheriana fenomenal en la provincia de Córdoba. Estamos culminando la declaración como patrono de la provincia por Ley de la legislatura provincial y eso nos llena de orgullo”.
Schiaretti valoró la Importancia del hermanamiento con el Camino de Santiago de Compostela y aseveró: “Fuimos capaces también de hermanarlo con el Camino de Santiago de Compostela, allá está el mojón que lo simboliza. Esto indica claramente que el Camino de Brochero está llamado a ser un lugar de multitudinarias procesiones de fe y también un lugar que va a significar turismo religioso que es muy importante para nuestra provincia”.
A su turno, el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Alejandro Lastra expresó: «Hoy es un día muy emotivo y de gran felicidad para todos los que nos hemos subido a este gran colectivo de trabajo que es el Camino de Brochero que tiene al gobernador Juan Schiaretti como gran capitán de este equipo. De esta forma terminamos una trilogía que tiene que ver con la vida de José Gabriel del Rosario Brochero, aquí en Villa Santa Rosa con su nacimiento y su niñez, el Centro de Interpretación recientemente inaugurado en la Catedral de la Ciudad de Córdoba y el ya consagrado Parque Temático Brochero Santo en Villa Cura Brochero.»
«Estamos ante una posibilidad interminable, el gobernador electo Martin Llaryora y todos los equipos de trabajo vamos a seguir trabajando para instalar la memoria del Cura Brochero, primer Santo argentino y recientemente declarado por la legislatura de Córdoba como patrono de la provincia», destacó el titular de la cartera provincial de turismo», sostuvo Lastra.
La infraestructura comprende 1840 m² en senderos y caminos de recorrido en adoquines intertrabados, oficinas administrativas, bloques de sanitarios públicos, un buffet y un salón de usos múltiples de 230 m², que incorpora un cercado y un portal de ingreso jerarquizado.
Para el disfrute de los visitantes, el parque dispone de senderos y espacios de encuentro, fomentando la interacción social y promoviendo un sentido compartido por la vida y obra del Curita Gaucho. Además, se ha previsto un estacionamiento externo para 36 vehículos, sectores de espera interiores y exteriores pergolados, modernas baterías de baños para uso de los visitantes y zonas de juegos inclusivos para niños.
El objetivo fundamental del Parque Temático Brochero Niño es difundir el legado del Cura Brochero, impulsar el turismo religioso y contribuir al desarrollo económico, cultural y educativo de la comunidad de Villa Santa Rosa.
Además de ser un espacio de reflexión y oración, el parque pretende convertirse en un lugar de descanso y recreación para vecinos y visitantes. Se proyecta como un modelo de desarrollo sustentable para futuras intervenciones, consolidándose como un testimonio tangible del compromiso con la preservación del medio ambiente y la herencia cultural de la región.