La Agencia Córdoba Turismo acompañará una nueva edición de la Expo Delicatessen & Vinos 2026, que se desarrollará del jueves 7 al domingo 10 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba, consolidándose como uno de los eventos más relevantes del país vinculados a la gastronomía, los alimentos gourmet y el sector vitivinícola.
La exposición reúne cada año a productores, empresas, emprendedores, profesionales y público general en torno a una propuesta que promueve la excelencia, la innovación y la diversidad de productos de alta calidad, fortaleciendo vínculos entre proveedores, cadenas comerciales y consumidores.
En este marco, la participación institucional de la Provincia reafirma el compromiso de seguir potenciando el turismo gastronómico y enológico como uno de los grandes motores del desarrollo económico, cultural y turístico de Córdoba.
La provincia cuenta con una identidad gastronómica construida a partir de más de 400 años de historia vitivinícola y de una rica tradición criolla e inmigrante que hoy se expresa en bodegas, productos regionales, cocinas tradicionales y experiencias turísticas distribuidas en todo el territorio.
A través de iniciativas como los Caminos del Vino y los Caminos de las Cocinas Tradicionales, Córdoba continúa consolidándose como un destino turístico diverso y auténtico, donde la gastronomía y el vino se convierten en una puerta de entrada para conocer la cultura, el trabajo y la producción local.
Dentro del stand institucional del Gobierno de Córdoba, las y los visitantes podrán descubrir productos innovadores e historias de agregado de valor en origen, protagonizadas por emprendimientos que integran producción primaria, elaboración y comercialización directa. Se trata de experiencias que reflejan el trabajo colaborativo, los saberes compartidos y el fortalecimiento de las economías regionales.
En esta edición acompañarán el espacio institucional:
Colibrí Gin Artesanal
Nuevo Munich
Tesãi
Loco Vikingo
Freunde von Melo
Garlic ajo negro
Vegetanesa
El Rincón Caprino
Brett & Co
Cabaña San Gabriel
Alfajores Artesanales La Lucero
Don Celestino
Las entradas para participar de la exposición pueden adquirirse en el siguiente LINK.
